Трандиционный свадебный торт
Выбор подходящего свадебного торта – настоящее испытание, на что следует обратить внимание и на что обратить внимание? Когда начать? Первый шаг в выборе свадебного торта – это обзор кондитерской. Стоит съездить на дегустацию в избранные кондитерские и проверить, нравится ли нам выпечка визуально. Традиционная русская свадьба и другие тематические картинки можно скачать онлайн в любое удобное для вас время. После выбора кондитерских изделий, вкуса и модели торта следует узнать, какова стоимость торта, который мы выбираем, уточнить доставку торта в свадебный зал или дату забора. Большинство кондитерских предлагают бесплатную доставку в выбранное нами место, поэтому хорошо, если кондитерская находится недалеко от свадебного зала. Благодаря этому мы избежим порчи торта и украшений, а также таяния кремов. Сколько должен весить свадебный торт?
Выбирая свадебный торт, в первую очередь нам необходимо определить, сколько гостей на свадьбе будет на празднике. Именно от этого числа зависит размер нашей выпечки. Преобразование очень простое - 1 гость на свадьбе = около 100 г торта. Значит, на свадьбу в 100 человек надо заказывать торт весом около 10 кг, на 200 человек - около 20 кг. и т.д. Однако стоит посоветоваться с кондитерами, которые будут печь наш торт. Иногда на вес выпечки может повлиять нестандартная форма, форма или украшение. Вы также должны рассмотреть несколько дополнительных сокращений для гарниров для гостей, закусок для персонала и группы/ди-джея.
Внешний вид или вкус? Чему следовать?
Всем известна поговорка «есть глазами», поэтому стоит помнить, что наш торт должен выглядеть красиво. Его будет видно на многочисленных фотографиях, поэтому хорошо, если он будет гармонично сочетаться с интерьером и аксессуарами в свадебном зале. Однако не стоит забывать и о вкусе, мы не хотим, чтобы наши гости откладывали тарелку после того, как попробовали кусок еды, если только они не остались недовольны. Нужно найти золотую середину между вкусным и красиво оформленным тортом.
Какой вкус торта выбрать?
Самый популярный выбор – свадебный торт со взбитыми сливками и фруктами. Это проверенный годами состав, который нравится подавляющему большинству людей. На рынке кондитерских изделий появляются новые вкусы кремов, марципановых масс и различных декоративных добавок. Во время дегустации в кондитерской вы должны определиться, делаем ли мы акцент на классические вкусы или на что-то новое и необычное.
Чего следует избегать при выборе свадебного торта
Есть две вещи, на которые следует обратить внимание при выборе свадебного торта. Что это такое?
